Городоцький форум
30 Липня 2014, 22:12:08 *
Ласкаво просимо, Гість. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтеся.

Увійти
Новини:
Сторінок: 1 2 3 [4] 5 6 ... 17  Всі
  Друк  
Автор Тема: Торти і пляцки  (Прочитано 99706 раз)
Pavluk111444
Старожило
****

Карма: 49
Offline Offline

Повідомлень: 299


Солодко жити ніхто не забороняв!!!


Перегляд профілю
« Відповідь #45 : 01 Жовтня 2010, 13:35:14 »

Я бачила такі роботи з їхстівним фото в одної російської майстрині. Та і ціна такого торта просто казкова виходить.
Записаний

dnm1985
Ветеран
*****

Карма: 75
Offline Offline

Повідомлень: 786



Перегляд профілю
« Відповідь #46 : 01 Жовтня 2010, 13:55:32 »

того шо на фотографії 40 гривень, якшо перевести на наші гроші
Записаний

Не жалуйтесь на судьбу. Ей, может быть, с вами тоже не очень приятно
Pavluk111444
Старожило
****

Карма: 49
Offline Offline

Повідомлень: 299


Солодко жити ніхто не забороняв!!!


Перегляд профілю
« Відповідь #47 : 01 Жовтня 2010, 14:28:25 »

напевно там дешевше. В Москві кілограм торта на наші виходить 130-180грн
Записаний

Pavluk111444
Старожило
****

Карма: 49
Offline Offline

Повідомлень: 299


Солодко жити ніхто не забороняв!!!


Перегляд профілю
« Відповідь #48 : 10 Жовтня 2010, 19:58:29 »

Пляцок "Каблучкова пані" Пекла на день народження одного старшого пана Посмішка
Пісочні коржі+бізе+мак та ізюм. Вага 3,5кг
Записаний

Pavluk111444
Старожило
****

Карма: 49
Offline Offline

Повідомлень: 299


Солодко жити ніхто не забороняв!!!


Перегляд профілю
« Відповідь #49 : 10 Жовтня 2010, 20:18:08 »

Торт у вигляді футольного поля, всередині торт Мозаїка або Бите скло(інша назва).
Записаний

dnm1985
Ветеран
*****

Карма: 75
Offline Offline

Повідомлень: 786



Перегляд профілю
« Відповідь #50 : 11 Жовтня 2010, 17:08:48 »

Торт у вигляді футольного поля, всередині торт Мозаїка або Бите скло(інша назва).


цікаві назви придумують тим тортам, ну "Мозаїка" чи "Каблучкова пані" ( просто назва кльова ) ше можна зрозуміти ну от " Бите скло " напевно б трохи з острахом купляв
Записаний

Не жалуйтесь на судьбу. Ей, может быть, с вами тоже не очень приятно
Pavluk111444
Старожило
****

Карма: 49
Offline Offline

Повідомлень: 299


Солодко жити ніхто не забороняв!!!


Перегляд профілю
« Відповідь #51 : 11 Жовтня 2010, 20:14:20 »

dnm1985 ото насмішив Посміхаюся Посміхаюся Посміхаюся
А інтрига??? Цікаво ж потім покуштувати що там всередині.
Записаний

Pelmenka
Ветеран
*****

Карма: 82
Offline Offline

Повідомлень: 1175


а я тепер з перцем! :)


Перегляд профілю
« Відповідь #52 : 12 Жовтня 2010, 07:20:20 »

Бите скло то вже справді з асоціативного ряду, бо зовнішнім виглядом нагадує!
В мене дома то люблять, часом бавлюся з тим... dnm1985, скажу більше, на Тернопільщині десерт типу по-нашому "бите шкло" безцеремонно називають "цицька"   Посмішка. Історія - колись його робили (заливали для застигання сметану з желатину на кусочки різнокольорової галяретки) у мисці відповідної форми. Коли виягували з миски (перевертали, відповідно, то получалась відповідна форма! А на вершечок ще вишеньку ставили  Посмішка)
маленький ліричний відступ. тепер уявіть собі реакцію мого брата і хлопця, коли ми приїхали в гості на Тернопільщину, сидимо за столом, прибігає мала (сестричка, 10 років), і каже до мами: "Мама, дай цицьку!"  Посміхаюся Посміхаюся Посміхаюся
Словом, тепер то їх улюблений десерт  Посмішка

Але ото зараз як побачила то футбольне поле - аж прозріла (і проснулась. тепер можна роботу доробляти  Посмішка)...  Шокований
Шановна Pavluk111444, Ви читаєте мої думки!  У замішанні У замішанні У замішанні
Я собі от в такому вигляді (зверху) задумала тортика для коханого спекти (він страшний футболіст Рот на замку). От сьогодні то би пасувало, бо є дата, але не було часу займатись цим. Але ще буде День народження, і Миколай буде ходити і... і..

Я вже так собі думала якшо шо зобити поле типу з зеленої кокосової стружки (якраз ніби трава), а ворота - з такого твердого пісного тіста (незнаю, як воно там називається і т.д.), ну і м"яч то понятно. А футболістів... хіба іграшкових наставити...  Стурбований)
Словом, Ви мене заінтригували... Може, розкажете, з чого Ваші ворота і поле (поле - з мастики?)
Записаний

Я ніколи нікому нічого,
Я ніколи нікому ніщо!
А як деколи декому дещо, -
То що це, не можна, чи що?.. Посмішка
Pavluk111444
Старожило
****

Карма: 49
Offline Offline

Повідомлень: 299


Солодко жити ніхто не забороняв!!!


Перегляд профілю
« Відповідь #53 : 12 Жовтня 2010, 08:36:07 »

Шановна Pelmenka крем вершковий+барвник, бо на галеретку класти мастику, то дуже проблемно(вона розтане). Ворота і розмітка з жувального зефіру. Тільки для стійкості в штанги я запхала зубочистки. М*яч  теж галеретковий, але краще купити такий малесенький брелок і той м*яч звідти стибрити на торт. А фігурки футболістів - то вже таке, при пустимо шо вони пішли у роздягалку biggrin
Записаний

dnm1985
Ветеран
*****

Карма: 75
Offline Offline

Повідомлень: 786



Перегляд профілю
« Відповідь #54 : 12 Жовтня 2010, 09:15:28 »

PelmenKa підняла настрій з самого ранку таким цікавим і напевно дуже смачним десертом, але я все одно не розумію звідки беруться такі назви пляцків, це свого роду, як говорив мій колишній директоров "метод 3 П" ( пол - палєц - потолок ), от наприклад любима теща пече пляцок " Зуби негра " ну білого вньому вроді зовсім ніц нема, а зуби вроді би мали бути білі навіть в " негра ".
Записаний

Не жалуйтесь на судьбу. Ей, может быть, с вами тоже не очень приятно
Тиха
Ветеран
*****

Карма: 665
Offline Offline

Повідомлень: 3965



Перегляд профілю
« Відповідь #55 : 12 Жовтня 2010, 09:29:13 »

 Посміхаюся Посміхаюся Посміхаюся
ага, колись було...
сирник - сир
маковник - мак
медовий - мед
яблучний - яблука і.т.д.
а тепер... Стурбований
але... було раз зайшла в кафе, ну, Львівський кабінет, меню вибір кави, точної назви не памятаю, але умовно хай буде: Фаліме-1 і Фаліме-2. Тобто назва однакова, тіко різниця в цифрах. Нє добре шо у мене купу часу і є можливість прочитати-спитати чим відрізняється Фаліме-1 від Фаліме-2. А так сиди і вибирай одне з двох....

А ще, з теми про негрів. Є такий пляцок "Чорний принц". шоколадне тісто і рижий крем. Тісто солодке, крем заварний. Так от, мати спекла. Заварний крем нам, дітворі, не смакував. То ми додумались коржі відділити, крем зібрати і віддати домашнім улюбленцям, а коржі "повернути на родіну". Одним словом, вийшов у нас не "Чорний принц", а "бідний принц". Чорні шоколадні коржі, смачні-смачні, з мінімум крему.
« Останнє редагування: 12 Жовтня 2010, 09:31:35 від Тиха » Записаний

Pavluk111444
Старожило
****

Карма: 49
Offline Offline

Повідомлень: 299


Солодко жити ніхто не забороняв!!!


Перегляд профілю
« Відповідь #56 : 12 Жовтня 2010, 10:42:44 »

Посміхаюся Посміхаюся Посміхаюся
ага, колись було...
сирник - сир
маковник - мак
медовий - мед
яблучний - яблука і.т.д.
а тепер... Стурбований
А тепер кожна господиня має свій фірмовий рецепт, і думає шо він найліпший. А щоб якось зацікавити своїх знайомих і не тільки, сидить і ламає голову над назвою. От і появляються Мурашники - зовсім на них не схожі, Графські розвалини - де нема ні одного графа biggrin, Небо в роті - хоч не зрозуміло де рот, а де небо, і Зуби негра без зубів Посміхаюся
Записаний

angel_likes_boys
Гість
« Відповідь #57 : 12 Жовтня 2010, 11:07:55 »

коли є натхнення вожу зробити тортик "бите скло"
він реально нагадує бите скло  biggrin
не люблю я тих нових назв , під якими криються старенькі тортики Сумний

зараз би медового тортика і чайочку з лимоном  cm

а щеб зараз "снікерса" з тонкими коржами і чуть грубшою начинкою
 cp
Записаний
dnm1985
Ветеран
*****

Карма: 75
Offline Offline

Повідомлень: 786



Перегляд профілю
« Відповідь #58 : 12 Жовтня 2010, 11:30:13 »

о " Снікерс " та , там так багато оріхів буває у файних господинь,а ше " Спартак" а ше моя хресна робить такі смачні " Заварні пірожини" , добре хоть тільки шо тортиків поїв, в нас на фірмі є така традиція в кого д/н той приносить торти для цілого офісу а це порядку 60 чоловік
Записаний

Не жалуйтесь на судьбу. Ей, может быть, с вами тоже не очень приятно
Pavluk111444
Старожило
****

Карма: 49
Offline Offline

Повідомлень: 299


Солодко жити ніхто не забороняв!!!


Перегляд профілю
« Відповідь #59 : 12 Жовтня 2010, 11:36:44 »

Ну то шо на форумівку "Снікерс", чи шось солоненьке до пива? Ну, ше може "Пломбір"? Там теж горіхи, нагадує смак морозива? chervonije
Записаний

Сторінок: 1 2 3 [4] 5 6 ... 17  Всі
  Друк  
 
Перейти в: